Potatisen har varit populär i Sverige både vid brännvinstillverkning och som stapelföda. Varför ska man inte äta en potatis som blivit grön?

Hitta svaret längst ner

Sätt dina kunskaper på prov och svara

Potatisen har varit populär i Sverige både vid brännvinstillverkning och som stapelföda. Varför ska man inte äta en potatis som blivit grön? Den innehåller ämnet solanin

Förklaring

Potatis är en rotfrukt med ursprung i Sydamerika. Hur potatisen kom till Sverige är höljt i dunkel, men många växthistoriker tror att potatisen infördes i landet av hemvändande soldater från trettioåriga kriget. Jonas Alströmer är den som blivit mest känd för sina insatser för att få potatisen populär i Sverige. Den stora populariteten kom först på 1800-talet då kunskapen om dess användning vid beredning av brännvin blev allmänt känd.



Ställ en ny fråga

Liknande frågor


Warning: mysqli_fetch_row() expects parameter 1 to be mysqli_result, boolean given in /var/www/quizstone.com/public_html/001/functions.php on line 720
Skåne är en stor producent av sockerbetor. Hur stor andel av det socker som produceras i världen kommer från sockerbetor?
När infaller potatisens dag?