GASTRONOMI FRÅGA #19224
Vilken vitamin är vitkål särskilt rik på?
A
Förklaring
Vitaminer är ett samlingsnamn på livsnödvändiga organiska molekyler som ingår i kroppens ämnesomsättning. Kroppen har inte kapacitet att producera dessa i tillräcklig mängd, så därför måste de tillföras via födan. Vitaminer är antingen fettlösliga eller vattenlösliga. Överskott av de fettlösliga kan lagras i kroppsfettet och kan även leda till förgiftning, medan överskott av de vattenlösliga försvinner med urinen.
Statistik
Svarstid 0s (0s). 18% har tidigare svarat rätt på denna fråga.
Frågan är skapad 2014-06-23.