D-vitamin (kalciferol) ökar upptaget och omsättningen av kalcium och fosfat och säkrar balansen i immunsystemet. Vilket av följande innehåller mest D-vitamin?

Hitta svaret längst ner

Sätt dina kunskaper på prov och svara

GASTRONOMI FRÅGA #19235

D-vitamin (kalciferol) ökar upptaget och omsättningen av kalcium och fosfat och säkrar balansen i immunsystemet. Vilket av följande innehåller mest D-vitamin?

Ägg, fet fisk och feta mejeriprodukter

Förklaring

Vitaminer är ett samlingsnamn på livsnödvändiga organiska molekyler som ingår i kroppens ämnesomsättning. Kroppen har inte kapacitet att producera dessa i tillräcklig mängd, så därför måste de tillföras via födan. Vitaminer är antingen fettlösliga eller vattenlösliga. Överskott av de fettlösliga kan lagras i kroppsfettet och kan även leda till förgiftning, medan överskott av de vattenlösliga försvinner med urinen.

Statistik

Svarstid 0s (0s). 34% har tidigare svarat rätt på denna fråga. Frågan är skapad 2014-06-23.