Hur många pistiller sitter det i en blomma från en saffranskrokus?

Hitta svaret längst ner

Sätt dina kunskaper på prov och svara

GASTRONOMI FRÅGA #10097

Hur många pistiller sitter det i en blomma från en saffranskrokus?

3

Förklaring

Saffran är världens dyraste krydda. Den bereds av torkade pistiller från växten saffranskrokus (Crocus sativa). Saffranskrokusen blommar på hösten. Blomman har tre gulorange-färgade pistiller som plockas för hand och sedan torkas. Det krävs mellan 75.000-100.000 krokusar för att utvinna ett kilo torkad saffran. Detta är en av anledningarna till att kryddan är så dyr. Kryddan är bl.a. känd som ingrediens i den spanska nationalrätten paella där den används för att ge färg och smak.

Statistik

Svarstid 0s (0s). 36% har tidigare svarat rätt på denna fråga. Frågan är skapad 2012-08-21.