Hitta svaret längst ner
Sätt dina kunskaper på prov och svara
Foie gras betyder fet lever på franska och är levern från tvångsmatade gäss. Producenterna sondmatar gässen med en kost som är rik på fett och kolhydrater. På franska kallas denna procedur gavage. Detta upprepas två till tre gånger om dagen under en månad, varefter fåglarna slaktas. Den onaturligt stora mängden foder gör att stora mängder fett lagras i levern. Foie gras anses vara en av det franska kökets största delikatesser och serveras oftast helstekt eller i pate.
Svarstid 0s (0s). 32% har tidigare svarat rätt på denna fråga. Frågan är skapad 2013-05-06.
Vem var föregångaren till Jultomten?
Vem förde Jultomten till Nordamerika?
Varför kallas Christmas också för Xmas?
I Tyskland varierar måltiderna på julafton från region till region, men vad äter man traditionellt sett inte?
Fram tills 1900-talet delade någon annan än jultomten ut alla julklapparna. Vem var detta?
Inom vilken sportgren hade Boris Becker stor framgång under 80- och 90-talet?
Från vilket land kommer delikatessen "foie gras"?